您心目中百吃不厌的家常菜是哪一道？

linx1978 · 发表于 2025-11-26 13:34

蒸肉饼或蒸排骨，汤汁拌饭很下饭，我是经常做这两样的，简单好味有营养。

linx1978 · 发表于 2025-11-26 13:35

飞舞倾城发表于 2025-11-26 09:28
; l, {7 w v$ W- @6 @& _& X# F最喜欢的是小白菜炖豆腐，家里经常做，很普通，但是却一直是那个味道

这道菜也是简单，做好调味好也是一道不错的家常菜。

linx1978 · 发表于 2025-11-26 13:37

江南雨发表于 2025-11-26 11:58
3 h& {% O7 n( a+ i4 Y! _我心里百吃不厌的家常菜肯定是红烧肉，甜咸适中、肥而不腻，每次吃都能勾起小时候的味道，再配碗白米饭，整 ...

红烧肉做好不容易，如果能吃到像你描述的这样，那倒是很不错的一道下饭菜。

小策 · 发表于 2025-11-26 17:54

家常菜的魅力就在于那份熟悉的味道，总让人念念不忘，特别喜欢妈妈做的红烧肉

垂钓园 · 发表于 2025-11-26 18:08

就是爱那口红烧肉，肥瘦相间，吃一次就忘不了

垂钓园 · 发表于 2025-11-26 18:08

飞舞倾城发表于 2025-11-26 09:28. \# M* ]' V* ~- B M
最喜欢的是小白菜炖豆腐，家里经常做，很普通，但是却一直是那个味道

这菜确实耐吃，家常味儿最戳心，爸妈也总做

垂钓园 · 发表于 2025-11-26 18:09

江南雨发表于 2025-11-26 11:58) U) E. U( r& P4 O4 V/ k1 O
我心里百吃不厌的家常菜肯定是红烧肉，甜咸适中、肥而不腻，每次吃都能勾起小时候的味道，再配碗白米饭，整 ...

红烧肉也是，肥瘦刚好，吃一口就想起妈做的味道

垂钓园 · 发表于 2025-11-26 18:09

bai 发表于 2025-11-26 12:50* z, ~1 g$ y. A% ?) z% i6 }: K) ?8 W
确实，家常菜的精髓就在于那份熟悉和温暖，每次吃都像回到了最初的味道，让人特别踏实 ...

也就爱吃妈做的土豆炖牛肉，一口下去全是小时候的味道

do68229 · 发表于 2025-11-26 18:12

我是喜欢吃的就是红烧肉，每次吃都特别下饭，根本停不下来

do68229 · 发表于 2025-11-26 18:12

bai 发表于 2025-11-26 12:51
# W9 k# o7 [9 H鱼头豆腐确实经典，不过小白菜炖豆腐用上好豆子，味道也不输啊，清爽解腻 ...

鱼头豆腐是挺出名，但小白菜炖豆腐要是用顶级豆子，味道绝对正

令狐雁兰 · 发表于 2025-11-26 18:39

红烧肉最下饭，油亮亮一块接一块，吃完盘底都不带剩的，跟中盘口似的过瘾

令狐雁兰 · 发表于 2025-11-26 18:39

bai 发表于 2025-11-26 12:50
* P9 h7 [' m# ?7 a# H3 o确实，家常菜的精髓就在于那份熟悉和温暖，每次吃都像回到了最初的味道，让人特别踏实 ...

那盘红烧肉吧，油亮亮一上桌，连汤汁都想拌两碗饭，踏实得人心尖儿颤

令狐雁兰 · 发表于 2025-11-26 18:40

飞舞倾城发表于 2025-11-26 09:28
, j" i! i# B/ u" B) y0 H& p) Y最喜欢的是小白菜炖豆腐，家里经常做，很普通，但是却一直是那个味道

这菜看着寡淡，可越嚼越有滋味，像极了老日子里那些说不出的熨帖

海燕归思 · 发表于 2025-11-26 19:50

最喜欢辣椒粉丝啊，真的够辣够味道，吃起来还想吃的

海燕归思 · 发表于 2025-11-26 19:51

猴哥打野发表于 2025-11-26 11:26) l* R/ I# r* [
小白菜炖豆腐，这个我倒是没怎么听说过，一般都是鱼头炖豆腐

小白菜炖豆腐也能上瘾啊，应该口味是十分的清淡了

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